Hola a  todos.. Ayer quise hacer chocotejas por Halloween pero tuve problemas y al parecer recién mañana las podre hacer *-* y quise dejarles la receta para que ustedes también puedan hacer este delicioso dulce y uno de mis favoritos:

>Ingredientes :

*Chocolate  semi amargo 1k
*Majar blanco 200 g
*Pasas 100 g
*Higos 100 g
*Pisco (opcional)

>Preparación:

1-. Derretir el chocolate semi amargo a baño maría.

2-. Volcar el chocolate en cada espacio de chocoteja del molde.

3-. Voltear para retirar el excedente.

4-. Dejar secar completamente. Rellenar cada espacio del molde con un poco de manjar blanco.

5-. Sobre el relleno de manjar blanco, poner pasas e higos picados y  previamente hidratados en pisco.

6-. Cubrir con chocolate sobre el relleno hasta la parte superior, dejar que los chocolates sequen y retirar del molde con cuidado.

*Dato: Para que el chocolate seque rápido se puede meter el molde en una refrigeradora, espero les haya gustado mucho y bueno espero puedas preparar chocotejas en sus casas.

Linda Alpelima Vera