Y aunque ya haya pasado tiempo desde el gran evento de Mistura, no se puede dejar de hablar de los platos que se hicieron famosos por su sabor y gran venta que tuvieron esos días, y aquí dejare una lista de los 10 platos mas pedidos por los comensales en Mistura  :

1.- Mundo Sureño: costillar dorado de cordero .

2.- Mundo Limeño:  tallarines verdes con bisteck apanado ( a diferencia del tradicional a este le agregaron espinaca ).

3.- Mundo de los Anticuchos: Anticuchos con papa y choclo.

4.-Mundo de los Sànguches: De asado de ternera.

5.-Mundo Amazónico: Mixto( cecina, tacacho y chorizo ).

6.-Mundo Andino:Pesque de chicha morada con pescado en costra de quinua con picante de calamares.

7.-Mundo Oriental:Aeropuerto Yasaitame de pollo furai saltado al tentsuyu.

8.-Mundo Norteño:Pato en ajì.

9.-Mundo del Ceviche: Leche de tigre.

10.-Mundo de las brasas:Chancho al palo con carapulcra.

Linda Alpelima